Une table familiale face à la mer, sur la plage Rizzi Amor à Annaba.
La Nouvelle Étoile est née d'une envie simple : servir la cuisine méditerranéenne que l'on aime, les pieds presque dans le sable. Le poisson arrive du port, la friteuse craque, la terrasse regarde la mer.
En cuisine, tout se fait devant vous, au feu. En salle, on prend le temps. C'est une maison de famille, et vous y êtes accueillis comme tels.